ถือว่าปราศจากน้ำมันปาล์ม - 2
|
สิ่งที่เลวร้ายที่สุดสำหรับนักเคลื่อนไหวด้านน้ำมันปาล์มระดับผู้บริโภคจำนวนมากไม่ใช่แค่ความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์พื้นฐานมีอยู่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการหลงระเริงที่หาได้ยากเหล่านั้นในอดีตด้วยน้ำมันปาล์มที่พบ (แต่ระบุว่าเป็นน้ำมันพืช) ในทุกชนิด ถือว่ามีทั้งช็อคโกแลตขนมหวานไอศกรีมและบิสกิตหลายประเภท ดังนั้นที่ A-Z Animals เราได้เตรียมสูตรอาหารที่ปราศจากน้ำมันปาล์มจำนวนมากเพื่อให้คุณได้เพลิดเพลิน!
|
ส่วนผสม
เนยนิ่ม 180 กรัม
น้ำตาลทราย 90 กรัม
แป้งธรรมดา 140 กรัม
แป้งข้าวโพด 80 กรัม
สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
เกลือเล็กน้อย
น้ำตาลพิเศษสำหรับด้านบน
ทำอาหาร
- ตีเนยน้ำตาลและวานิลลาให้เข้ากันจนเป็นครีม ใส่แป้งและเกลือผสมให้เข้ากัน
- กดลงในถาดอบขนาดกลางปิดด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- เอาฟิล์มออกและใช้ส้อมเขี่ยด้านบนเบา ๆ ก่อนโรยน้ำตาลเพิ่มเล็กน้อยที่ด้านบน
- เปิดเตาอบที่ 180 ° C / 356 ° F / แก๊ส 6 แล้วอบประมาณ 20-25 นาที ทิ้งไว้ในกระป๋องให้เย็นก่อนหั่นเป็นชิ้น สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์หากอยู่ในภาชนะที่ปิดสนิท
|